〒880-0212
宮崎県宮崎市佐土原町下那珂10795
営業時間9時〜17時(定休日:日祝)
電話:0985-72-0135
FAX:0985-72-0132
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よくあるご質問
九州・四国で栽培された嘉定種(かていしゅ)にんにくを厳選し、宮崎にて熟成。何も加えることなく、2〜3週間の間、温度と湿度の加減のみでじっくり熟成されたくろまるは、気になるニオイもなく、甘さの強いフルーティなお味が特徴です。
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選べるまとめ買い・単品商品ラインナップ
株式会社MOMIKI(本社:宮崎県宮崎市佐土原町下那珂10795、代表取締役:籾木真一郎、以下MOMIKI)は、国産黒にんにく10ブランドを比較した3部門でのイメージ調査において、それぞれ第一位を獲得しました。
寝起きが悪く
朝起きるのが辛い方
最近少しだるい
なかなか
元気が出ない方
身体にいいとは
分かっていても
ニオイが気になる方
無添加で身体にいい
サプリメントを
探している方
他社との違い
健康なからだを保つために、私たちは筋肉をきちんと維持する必要があります。その鍵となる要素が「バリン」「ロイシン」「イソロイシン」という3種類の必須アミノ酸、つまりBCAAです。BCAAは筋肉のエネルギー源となる唯一の必須アミノ酸であり、私たちに大切な栄養素。その大切な栄養素が黒にんにく「くろまる」には豊富に含まれています。
厳選された最高峰のにんにくのみを使用
MOMIKIは黒にんにく事業を始めた2007年に設立。グループ会社「エムファームランド」の宮崎県産にんにくと九州・四国地域から厳選した「嘉定種」にんにくを使用しています。熟成炉は宮崎大学工学部と6年かけ生み出した独自製法の技術を確立。「温度」「湿度」「循環」のみで黒にんにくを作っています。おいしい黒にんにくを作るためにありとあらゆる品種を集め熟成させ、その中で弊社が理想とする黒にんにくの味を最大限引き出したのが「嘉定種」と呼ばれるにんにくでした。また、昨今食品の衛生管理が非常に重要視される中で弊社は2017年に食の衛生管理の国際規格である「FSSC22000」を黒にんにく製造及び黒にんにく加工品(タレ・ドレッシング)で取得。今日まで「つづく元気 うれしい笑顔」をコンセプトに国内をはじめ、世界13ヶ国へ商品をお届けしています。
MOMIKIの黒にんにくは安全です。