〒880-0212
宮崎県宮崎市佐土原町下那珂10795
営業時間9時〜17時(定休日:日祝)
電話:0985-72-0135
FAX:0985-72-0132
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型番
UM-001
会員価格
665円(税込)
販売価格
700円(税込)
商品説明
ピリッとした辛さがクセになる、黒にんにくが入った和風の食べるラー油
【内容量】85g
【原材料】ごま油、なたね油、ねぎ、昆布、椎茸、黒にんにく、白ごま、食塩、加工黒糖、唐辛子、しょうゆ、本みりん、にんにく、日本酒、鰹節、黒糖、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫に保管して、早めにお召し上がり下さい。
YYY
30代
男性
本当に美味しかったです。
とある通販サイトで購入させて頂きました。
本当においしかったです。
黒にんにくと辛味のバランスが秀逸で
ご飯やサラダ、晩酌のツマミ
なんでもイケますね。
ピリ辛好きには、たまりません。
都内で売ってるお店はないのでしょうか?
普通に定期的に買いたいです。
自宅に常備しておきたい逸品です。
2020/09/02 21:00:04
ショップからのコメント
お客様へ
嬉しい声を頂戴しまして本当にありがとうございます。
宮崎県産の椎茸と北海道産の昆布を刻み
黒にんにくペーストを混ぜ合わせ
化学調味料など一切使用していないこだわりの商品です。
都内では、日本橋高島屋で9月8日まで宮崎フェアを開催しております。
是非、ご来店ください。催事特価でご提供しております。
この機会にまとめ買いをおすすめいたします。
ご来店できない場合ですが、現在、取り扱っている店舗が無いので
ネットからのご注文をおすすめいたします。
今回の嬉しい声、本当にありがとうございます。
今後も喜ばれる商品をお届けするために
スタッフ全員で精進してまいります。
引き続きよろしくお願いいたします。
2020/09/02 21:13:33
あい
20代
女性
世界で一番好き!
白ごはんに合う、うまいから食べてみて。
本当に美味しいです。
1日で1瓶空けてしまうくらい好きなので大瓶が出てくれないかなぁと願ってます。
しゃぶしゃぶなどにも合うので、これからもいろんな物にかけて食べていきたいと思います。
本当に大好きです!
2019/06/20 08:08:56
ショップからのコメント
うれしいお言葉ありがとうございます。
無添加で国産原料にこだわった「うまいから食べてみて」
今後、大瓶も検討しておりますので、しばらくお待ち下さい。
色々な料理にかけてお楽しみください。
これからも良い商品をお届けするために
全スタッフ一丸となって邁進してまいりますので
これからも応援よろしくお願いいたします。
2019/06/20 08:15:35
大切な栄養素の3大必須アミノ酸が、黒にんにく「くろまる」には豊富にあります。
「生のにんにく」ともみきの黒にんにく「くろまるの」必須アミノ酸の違いは?
生にんにくよりも必須アミノ酸が豊富に含まれているのが違いが一目瞭然です。くろまるのすごさが分かります。
健康なからだを保つために、私たちは筋肉をきちんと維持する必要があります。その鍵となる要素が「バリン」「ロイシン」「イソロイシン」という3種類の必須アミノ酸、つまりBCAAです。BCAAは筋肉のエネルギー源となる唯一の必須アミノ酸であり、私たちに大切な栄養素。その大切な栄養素が宮崎県産黒にんにく「くろまる」には豊富に含まれています。
MOMIKI製の黒にんにく「くろまる」と、生にんにく、炊飯器で作る黒にんにくを比べてもポリフェノールの違いが一目瞭然!ポリフェノール含有量に違いが出ます。
一般的な炊飯器黒ニンニクともみきの黒ニンニクの ポリフェノール含有量は、1.5倍近く違います。(当社調べ)
☆炊飯器黒ニンニク ポリフェノール(タンニンとして)680mg/100g
★もみきの黒ニンニク ポリフェノール(タンニンとして)1100mg/100g
これだけ違います。 そのまま食べるからこそ分かる本物の証
MOMIKIの黒ニンニクは、間違いありません!
肥料が有機肥料であること、排水のいい畑や田んぼであること、収穫後のにんにくの乾燥にもこだわっています。
排水が悪かったら良いにんにくは育ちません。育って収穫したにんにくをそのまま置いておくと梅雨の時期はすぐにカビが出てきます。そのためもみきの黒にんにく「くろまる」で使われるにんにくは、2週間ほど乾燥機に入れてしっかりと乾燥させています。良いにんにくづくりには一時も気が抜けません。にんにく生産者のこだわりを見る
そのまま食べられる甘さと美味しさが特徴のもみきの黒にんにく「くろまる」はこんな方におすすめです。
MOMIKIの黒にんにく商品は、農業生産法人 株式会社エムファームランドのにんにくを使用しております。
農業生産法人 エムファームランドは、当社が製造、販売している黒にんにくの原料の「にんにく」を栽培、管理、保管してもらうために農家さんと当社が出資して立ち上がった会社です。
最大の特徴は、当社で商品として出荷できない黒にんにくを有効活用し液肥にした「黒にんにくパワーSR」を使用して化学肥料も使わず「にんにく」を栽培している点です。残留農薬試験も、下記の証明書の通りとなっており、お客様に安心して召し上がっていただけます。
私たちが記載している「熟成ガーリック」というのは、世間一般で広く使われている「黒にんにく」というものになります。「黒にんにく」という品種はなく、生のにんにくを2〜3週間熟成されることでできる加工食品です。
熟成させることで生まれるメリット
生にんにくの臭みがない
生にんにく特有の臭いのもとである「アリシン」がほとんど入っていません。
甘味が強い
甘さの主な成分は、果物やはちみつに多く含まれる果糖です。
寝起きが悪く
朝起きるのが辛い方
最近少しだるい
なかなか
元気が出ない方
身体にいいとは
分かっていても
ニオイが気になる方
無添加で身体にいい
サプリメントを
探している方
他社との違い
健康なからだを保つために、私たちは筋肉をきちんと維持する必要があります。その鍵となる要素が「バリン」「ロイシン」「イソロイシン」という3種類の必須アミノ酸、つまりBCAAです。BCAAは筋肉のエネルギー源となる唯一の必須アミノ酸であり、私たちに大切な栄養素。その大切な栄養素が黒にんにく「くろまる」には豊富に含まれています。
厳選された最高峰のにんにくのみを使用
MOMIKIは黒にんにく事業を始めた2007年に設立。グループ会社「エムファームランド」の宮崎県産にんにくと九州・四国地域から厳選した「嘉定種」にんにくを使用しています。熟成炉は宮崎大学工学部と6年かけ生み出した独自製法の技術を確立。「温度」「湿度」「循環」のみで黒にんにくを作っています。おいしい黒にんにくを作るためにありとあらゆる品種を集め熟成させ、その中で弊社が理想とする黒にんにくの味を最大限引き出したのが「嘉定種」と呼ばれるにんにくでした。また、昨今食品の衛生管理が非常に重要視される中で弊社は2017年に食の衛生管理の国際規格である「FSSC22000」を黒にんにく製造及び黒にんにく加工品(タレ・ドレッシング)で取得。今日まで「つづく元気 うれしい笑顔」をコンセプトに国内をはじめ、世界13ヶ国へ商品をお届けしています。
MOMIKIの黒にんにくは安全です。
農業生産法人 株式会社エムファームランドのにんにくを使用しております。
農業生産法人 エムファームランドは、当社が製造、販売している黒にんにくの原料の「にんにく」を栽培、管理、保管してもらうために農家さんと当社が出資して立ち上がった会社です。
残留農薬試験も、下記の証明書の通りとなっており、お客様に安心して召し上がっていただけます。